遠州森町「烏骨鶏苑」へようこそ

いつもありがとうございます。

烏骨鶏苑です

毎日卵。卵、の烏骨鶏苑ですが

世の中には「卵アレルギー」の方も多くいっらっしゃいます。
食べたくても食べられない、親も子供も
どれだけ大変だろうかと思います。

しかし先日、日本小児アレルギー学会からこのような発表が
ありました。

それは「離乳早期から少量の卵を摂取することで８割がアレルギーの発症を予防できる」
というもの。

詳しくは↓
https://www.nikkei.com/article/DGXLASDG16H94_W7A610C1CR8000/

今までのアレルギーに対する対応方法と180度違うんですから、
すごい研究結果だなあと思いました。

これで卵アレルギーだけでなく
いろいろなアレルギーをもつ子供たちが
少しでも減りますように

そしておいしいものを、おいしく食べられる方が
ひとりでも増えますように。




烏骨鶏苑