いつもありがとうございます。
烏骨鶏苑です。
春子、がお目見えしました。
覚えているかた、いらっしゃるでしょうか
秋に「秋子」が来たこと。。
そう、秋にとれる椎茸が、「秋子」
春に取れる椎茸が「春子」です。
烏骨鶏苑のしいたけは、春野町の原木 しいたけ。
原木椎茸って、20年以上成長したこならの木を栄養に育ち、菌を打ってから収穫できるまでなんと1年半以上かかるなんとも貴重なもの。
原木栽培は重労働なため、生産者が減少していていますし、天候に左右されやすく、安定的な生産が難しいという点もあり、旬の旨味が詰まった原木栽培によるしいたけは、年々貴重なものとなっています。
原木椎茸の歯ごたえと香りは、焼くだけで贅沢な食卓になります。
数量が少ないので、お早めにどうぞ(^^)
≪烏骨鶏苑≫
HPできました↓↓
https://ukokkeien.com/
自動販売機 年中無休
おやつ販売 9:00~16:00
住所 周智郡森町一宮 5595
TEL 0538-89-7533(9:00~16:00)
烏骨鶏苑です。
春子、がお目見えしました。
覚えているかた、いらっしゃるでしょうか
秋に「秋子」が来たこと。。
そう、秋にとれる椎茸が、「秋子」
春に取れる椎茸が「春子」です。
烏骨鶏苑のしいたけは、春野町の原木 しいたけ。
原木椎茸って、20年以上成長したこならの木を栄養に育ち、菌を打ってから収穫できるまでなんと1年半以上かかるなんとも貴重なもの。
原木栽培は重労働なため、生産者が減少していていますし、天候に左右されやすく、安定的な生産が難しいという点もあり、旬の旨味が詰まった原木栽培によるしいたけは、年々貴重なものとなっています。
原木椎茸の歯ごたえと香りは、焼くだけで贅沢な食卓になります。
数量が少ないので、お早めにどうぞ(^^)
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自動販売機 年中無休
おやつ販売 9:00~16:00
住所 周智郡森町一宮 5595
TEL 0538-89-7533(9:00~16:00)