遠州森町「烏骨鶏苑」へようこそ

周智郡森町一宮、ちょっと入りにくい・・・と よ~く言われる卵やです。 烏骨鶏をはじめ、養鶏場から産みたてを直売している たまごのお店”烏骨鶏苑”、 入りにくいお店から脱却して、身近なお店を 目指して頑張ります!

春子って呼ばれてます♫

いつもありがとうございます。

烏骨鶏苑です。

春子、がお目見えしました。

覚えているかた、いらっしゃるでしょうか
秋に「秋子」が来たこと。。

そう、秋にとれる椎茸が、「秋子」

春に取れる椎茸が「春子」です。

烏骨鶏苑のしいたけは、春野町の原木 しいたけ。
原木椎茸って、20年以上成長したこならの木を栄養に育ち、菌を打ってから収穫できるまでなんと1年半以上かかるなんとも貴重なもの。

原木栽培は重労働なため、生産者が減少していていますし、天候に左右されやすく、安定的な生産が難しいという点もあり、旬の旨味が詰まった原木栽培によるしいたけは、年々貴重なものとなっています。

春子って呼ばれてます♫


原木椎茸の歯ごたえと香りは、焼くだけで贅沢な食卓になります。

数量が少ないので、お早めにどうぞ(^^)

≪烏骨鶏苑≫
HPできました↓↓
https://ukokkeien.com/

自動販売機 年中無休
おやつ販売 9:00~16:00
住所  周智郡森町一宮 5595
TEL  0538-89-7533(9:00~16:00)


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春子って呼ばれてます♫
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