いつもありがとうございます。
烏骨鶏苑です。
夏休みと言えば、自由研究。
我が家の今年のテーマは
「温泉たまごをつくろう」、です。
意外と作るのに難しい温泉卵。
なぜ難しいかというと、黄身と白身で固まる温度が違うから。
60度、70度、80度、90度のお湯を、保温できる容器にいれた卵に注いで
卵の様子を確認する。
さて、実験の結果は・・・？？？
60度→生たまご
70度→超ゆるゆる温泉卵
80度→黄身が固まった温泉卵
ここで90度はないと確信し
75度でチャレンジ。
たまごって不思議なことがたくさんあります。
まだまだいろんな実験ができそうです。
烏骨鶏苑の温泉卵は専用のお鍋で、作っているので
プロのおいしさ。是非、食べてみてくださいね。
≪烏骨鶏苑≫
https://ukokkeien.com/
自動販売機 年中無休
おやつ販売 9：00～16：00
住所 静岡県周智郡森町一宮 5595
TEL 0538-89-7533（9：00～16：00
烏骨鶏苑です。
夏休みと言えば、自由研究。
我が家の今年のテーマは
「温泉たまごをつくろう」、です。
意外と作るのに難しい温泉卵。
なぜ難しいかというと、黄身と白身で固まる温度が違うから。
60度、70度、80度、90度のお湯を、保温できる容器にいれた卵に注いで
卵の様子を確認する。
さて、実験の結果は・・・？？？
60度→生たまご
70度→超ゆるゆる温泉卵
80度→黄身が固まった温泉卵
ここで90度はないと確信し
75度でチャレンジ。
たまごって不思議なことがたくさんあります。
まだまだいろんな実験ができそうです。
烏骨鶏苑の温泉卵は専用のお鍋で、作っているので
プロのおいしさ。是非、食べてみてくださいね。
≪烏骨鶏苑≫
https://ukokkeien.com/
自動販売機 年中無休
おやつ販売 9：00～16：00
住所 静岡県周智郡森町一宮 5595
TEL 0538-89-7533（9：00～16：00
